シークヮーサーは、沖縄県に自生する柑橘類の仲間です。

「青切り」と呼ばれる完熟前の青い実を皮ごと搾汁して、その果汁を利用しています。爽やかな酸味と香りが特徴で、果皮由来のわずかな苦みがコクとなり、奥行きのある味わいになっています。

シークヮーサーの有効成分

疲労回復に効くクエン酸や、アンチエイジングに効く抗酸化成分が豊富に含まれています。

ポリフェノールの一種であるノビレチンはシークヮーサーの果皮に多く含まれており、血糖値や血圧上昇に対して抑制作用があると言われ、近年その効果効能に注目が集まっています。

よもぎは、全国各地に自生しているキク科の多年草です。

「にしよもぎ」と呼ばれる沖縄県産のよもぎを煎じて、そのエキスを利用しています。にしよもぎは苦味がまろやかで、爽やかな香りが特徴です。

よもぎの有効成分

鉄分、ビタミンK、カリウム、が豊富に含まれています。

よもぎは沖縄ではぬちぐすい（命薬）として親しまれており口臭、体臭、ニキビ、解熱、喘息、打ち身、貧血、冷え性などに効く万能の薬草として重宝されています。